Статии

Querns, Millstones и търговия в римска и англосаксонска Великобритания

Querns, Millstones и търговия в римска и англосаксонска Великобритания

Querns, Millstones и търговия в римска и англосаксонска Великобритания

От Джон Адисън

Дисертация на Classlcal Studies с отличие, Университет в Аделаида, 1995 г.

Въведение: Използването на воденични камъни и камъни (малки ръчни мелнички за зърно) като средство за тестване на теории за търговията и маркетинга през римско време и в ранното средновековие във Великобритания има както предимства, така и недостатъци. Тези артефакти представляват интересен случай. Въпреки че е изчислено от Адам Т. Уелфър, че само в северната част на Англия има „от осем до десет хиляди досаксонски кверни“, те често се пренебрегват в докладите за разкопки, което затруднява провеждането на цялостно проучване. Те не могат да се разглеждат като луксозни предмети, но тъй като само някои видове скали са подходящи за производството на воденични камъни и кверни, в зависимост от близостта на подходящи камъни може да се наложи да се транспортират на големи разстояния. По този начин, въпреки че са относително ежедневни предмети и са от съществено значение за производството на рафинирано зърно, те често може да не се произвеждат на местно ниво, както в случая на груба керамика. Тъй като воденичните камъни и кверновете са направени от скали, а пренасянето им е само няколко специфични вида скали, те теоретично би трябвало да са лесни за произход, използвайки химичния състав на скалите, от които са съставени. В допълнение към това, кверните и в по-малка степен големи воденични камъни са относително често срещани елементи и са от съществено значение под една или друга форма за ежедневните дейности на общността. Като последна точка, препоръчваща изследването на воденични камъни, изработени от камък, те са трайни.


Гледай видеото: Indian grinding stone making DIYThe most satisfying video ever (Декември 2021).